Es war ein schwarzer Tag für die Vielfalt der Arten und Landschaften in Europa, für den Klimaschutz und für die längst überfällige Anpassung unserer landwirtschaftlichen Anbaupraktiken an die globalen und lokalen Erfordernisse von umwelttechnischer und sozialer Nachhaltigkeit. Das Europäische Parlament wurde der Forderung nicht gerecht, dass öffentliche Gelder nur für öffentliche Belange eingesetzt werden sollten.

Die Forderungen der Zivilgesellschaft nach einer grüneren, nachhaltigeren und gerechteren GAP (Rechtsvorschläge zur Weiterentwicklung der Gemeinsamen Agrarpolitik der EU) wurden ignoriert. Die wichtigsten Vorschläge zur „Vergrünung“ der GAP wurden nicht umgesetzt, so wurde das System der Fruchtfolge bspw. komplett verwässert. Darüber hinaus hat das Parlament keine einzige der Empfehlungen des Entwicklungsausschusses angenommen, um das System der Exportsubventionen zu reglementieren oder die Auswirkungen der GAP auf die internationalen Beziehungen zu kontrollieren».

Anstatt das bereits an sich mangelhafte Konzept der Kommis-sion zur Anbaudiversifizierung dadurch zu verbessern, eine Fruchtfolge vorzuschreiben, folgte die Vollversammlung dem Kurs von Comagri zu einer weiteren Schwächung der Diversifizierung, und begünstigt so letztlich noch mehr Monokulturen in Europa.

Einerseits herrschte Erleichterung darüber, dass die Landwirtschaftslobby nicht all ihre Forderungen gegen eine Ökologisierung der GAP durchsetzen konnte und dass sich Kernstücke des Vorschlags der Kommission gegen das aggressive Geschacher der Landwirtschaftslobby in Straßburg durchsetzen konnten. Dennoch wurden fast alle Erwartungen an das Parlament zur Verbesserung des Vorschlags der EU-Kommission enttäuscht.

Um die anti-ökologische Dimension der Abstimmung des Parlaments noch zu verschärfen, wurde keine einzige Empfehlung des Entwicklungsausschusses umgesetzt. Es wurde weder ein fixes Ende der Exportsubventionen festgesetzt, noch ein Kontrollmechanismus zur Auswirkung der GAP auf die Verpflichtungen und internationalen Beziehungen im Bereich der Entwicklung beschlossen.

Slow Food International, Press Office Director,
Via della Mendicità Istruita, 14, 12042 BRA (Cn) – Italy
Tel ++39 0172 419645, Cell ++39 329 8321285
E-mail p.nano@slowfood.it

Lob auf den Ehrenpreis

Ein kleines, fast unscheinbares Pflänzchen mit vergissmeinnichtähnlichen, blassblauen, seltener weißlichen Blütchen, mit dunklen Adern durchzogen, das ist der Ehrenpreis.

Bei unseren Vorfahren stand es in so großem Ansehen, dass sie es “Grundheil aller Schäden“ nannten und der Glaube an seine Heilkraft muss sogar die später einfallenden Römer überzeugt haben, denn angeblich galt der Ausspruch: „So viele gute Eigenschaften zu haben, wie der hochgepriesene Ehrenpreis“ bei ihnen als besonderes Kompliment!

Ehrenpreis gibt es in zahlreichen Arten, 20 bis 30 von ihnen unterscheidet man allein in Deutschland. Sie besiedeln die verschiedensten Standorte und wachsen auf magerem Rasen wie der Feldehrenpreis (Veronica arvensis), in Gärten und auf Brachland der Persische Ehrenpreis (Veronica persica) oder sogar in Bächen und Tümpeln der Gauchheil-Ehrenpreis (Veronica anagallis, aquatica); es gibt sogar Züchtungen, die als Zierpflanzen Freunde machen, meist als niedrige, polsterbildende Stauden für Stein- und Heidegärten, aber auch als halbhohe und hohe Blütenpflanzen für die Staudenrabatte und sogar als Schnittblumen.

Ehrenpreis zählte man lange zu den Braunwurzgewächsen (Scrophulariceae), neuere Untersuchungen aber haben gezeigt, dass sie zu den Wegerichgewächsen (Plantaginaceae) gehören.

So zahlreich die Ehrenpreisarten auch sind und z. T. schwierig zu unterscheiden, als Heil- und Arzneipflanze wurde immer nur eine einzige verwendet, Veronica officinalis, Echter oder Wald-Ehrenpreis.

Hauptblütezeit ist Mai und Juni, doch da die Inhaltsstoffe der Pflanze recht stabil sind, kann man das Kraut vor, während oder nach der Blütezeit pflücken.

In verschiedenen Teemischungen, wie Leber-, Lungen-, Brust- und Haustees, findet sich Ehrenpreis oftmals auch heute noch als einer ihrer Bestandteile, wenngleich in den letzten Jahren die Stimmen, welche den Ehrenpreis für wenig wirksam halten, immer lauter geworden sind.

Die großen Kräuterkenner der Vergangenheit waren da ganz anderer Ansicht.

Pfarrer Kneipp z. B. lobte seine blutreinigende Wirkung, er betrachtete den frischen Presssaft als einen besonders wirkungsvollen Bestandteil einer Frühjahrskur. Dr. Bohm (ebenfalls Spezialist auf dem Gebiet der Pflanzenheilkunde), empfahl ihn gegen Gelbsucht und Harngrieß und Pfarrer  Künzle, der bedeutendste Schweizer Heilkräuterkenner setzte die Pflanze gern zur Beruhigung der Nerven, speziell derer des Kopfes ein, bei Schwindel, Blutandrang zum Kopf und bei Migräne. Geistesarbeitern gab er den Rat, jeden Abend eine Tasse Ehrenpreistee zu trinken, auch zur Unterstützung des Gedächtnisses (zwei gehäuften Teelöffeln Kraut auf einen viertel Liter siedendem Wasser, zehn Minuten abgedeckt ziehen lassen; bis zu drei Tassen täglich).

In der Erfahrungsheilkunde galt er immer schon als probate Hilfe gegen Hautjucken, oftmals ein lästiges Problem älterer Menschen, aber auch gegen trockenen Bronchialkatarrh und wegen seiner leicht anregenden Wirkung auf die Verdauungsorgane auch als mildes Magenmittel.

Eine Pflanze, die blutreinigend wirkt, mildert auch die Beschwerden von Rheuma und Gicht, unterstützt die Nieren und stärkt das Immunsystem. Die Ansicht, dass es für die verschiedenen Indikationen auch unter den Heilpflanzen stärker wirkende gibt, ist natürlich nicht von der Hand zu weisen, doch manchmal sind es gerade die mild und allgemeiner in das Körpergeschehen eingreifenden Pflanzen, welche besonders gut in der Lage sind, vor allem bereits länger andauernde Disharmonien im Stoffwechselgeschehen langsam zwar, dafür aber nachhaltig abzubauen und auszuheilen.